סדנת סושי
מגלגלים מאקי ואינסייד־אאוט עם דג טרי, אורז מתובל וירקות.
- משך2–3 שעות
- גילמגיל 8
- קבוצהגם גדולה מאוד
סדנאות בישול פרטיות עד אליכם. השף מגיע עם הכל — ואתם מבשלים, טועמים ונשארים עם ערב שמדברים עליו.
אנחנו מביאים את המסעדה אליכם: תחנות עבודה אישיות, חומרי גלם טריים, סינרים וכל הציוד. השף מלווה שלב אחרי שלב, גם את מי שלא נכנס למטבח — ובסוף כולם יושבים לאכול את מה שהכינו במו ידיהם.
מאז 2007, בבתים ובמשרדים בכל הארץ.
אריק רדו · שף ומייסד
משך, גיל, מיקום והתאמות — גלוי מראש בכל אחת.
מגלגלים מאקי ואינסייד־אאוט עם דג טרי, אורז מתובל וירקות.
פסטה טרייה מהבצק, רביולי ופיצה אישית עם רטבים מהתחלה.
טמפרור, פרלינים וקישוטים — כל אחד יוצא עם קופסה משלו.
טורטיות, גוואקמולי, סלסות וממולאים — שולחן צבעוני להרכיב ביחד.
ווק, נודלס, סלטים ורטבים — טכניקות שנשארות איתכם.
חומוס, סלטים, פיתות ומנות שוק — מצוין לגיבוש ולאירוח.
תחנת מתוקים חיה — כל אחד מרכיב את הצלחת שלו.
טוחנים, מתבלים ומרכיבים — כולל לחמניות, רטבים ותוספות.
קינוחים אישיים בכוסות, מוסים וקרמים — עבודה מדויקת.
ציר, מרקי חורף וקרם — טכניקות שמשדרגות כל סיר בבית.
מיקס, שייק וסירופים — גם עם אלכוהול וגם בלי.
מעצבים ומפסלים דמויות ופרחים — מסתיים בעוגה מעוצבת.
עמדת שף חיה או מגשי סושי מוכנים — לאירועי חברה, ברית וחתונה.
אין סדנאות בקטגוריה הזו.
שולחים תאריך, עיר וכמה אתם — ומקבלים הצעה מותאמת, כולל התאמות תזונתיות.
ציוד, חומרי גלם טריים, סינרים ותחנות עבודה אישיות. אתם לא מכינים כלום.
השף מלווה שלב־שלב, גם בלי ניסיון. בסוף יושבים לאכול — ואנחנו מסדרים אחרינו.






★★★★★״העברת לנו סדנת סושי כייפית, טעימה ומושקעת מאוד. הכל היה מושלם. גם הסבלנות שלך ל־150 בנות היתה מעולה.״
★★★★★״אריק, תודה רבה על הכל. הגשמת לעידו חלום — הוא אמר שהלוואי שהיום הזה לא ייגמר לעולם.״
★★★★★״הערב היה מדהים, כל כך נהנו. החברים מוסרים תודה על הסושי הכי טעים שאכלו אי פעם.״
תמונות מסדנאות שהעברנו. בלי סטוק, בלי בימוי.










לא. הסדנה מותאמת לרמת המשתתפים, והשף מלווה שלב־שלב מההתחלה ועד הארוחה. גם מי שלא נכנס למטבח מסתדר מצוין.
אצלכם — בבית, במשרד או במקום האירוע. אנחנו מגיעים עם כל הציוד וחומרי הגלם, ומספקים שירות בכל הארץ. צריך רק שולחן ומקום עבודה סביר.
רוב הסדנאות נמשכות בין שעתיים לשלוש שעות, כולל ההכנה והארוחה בסוף. אפשר לקצר או להאריך לפי אופי האירוע.
מקבוצות קטנות של זוגות ומשפחות ועד אירועי חברה גדולים — העברנו סדנאות גם לקבוצות של 150 משתתפים. ככל שהקבוצה גדולה יותר נתאים מראש תחנות וצוות.
בהחלט. יש סדנאות שבנויות במיוחד לימי הולדת — שוקולד, וופל ופנקייק, בצק סוכר — עם עבודה בטוחה וללא ציוד מסוכן. לכל סדנה בקטלוג מצוין גיל מומלץ.
כן — ספרו לנו מראש בטופס או בוואטסאפ ונתאים את התפריט וחומרי הגלם. עדכנו אותנו על אלרגיות, העדפות תזונתיות ודרישות כשרות לפני קביעת התאריך.
אנחנו מביאים חומרי גלם, ציוד, כלי עבודה וסינרים. אתם דואגים לשולחן, כיור ומקום נוח לעמוד סביבו — וזהו.
שולחים פנייה בטופס או בוואטסאפ עם תאריך, עיר ומספר משתתפים, מקבלים הצעה ומאשרים. שינוי או ביטול — עדכנו אותנו מוקדם ככל האפשר ונמצא פתרון.
שבעה שדות — ואנחנו כבר יודעים בדיוק מה מתאים לכם.